松陽(yáng)“茶業(yè)地瓜”成長(zhǎng)記
走全國(guó) 種全國(guó) 賣全國(guó) 了不起的松陽(yáng)“茶業(yè)地瓜”
在松陽(yáng)，茶葉已是一張成色十足的“金名片”，茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破140億元。在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大潮中，數(shù)千名敢闖敢創(chuàng)的“松陽(yáng)茶師”，以松陽(yáng)為起點(diǎn)，順著“地瓜經(jīng)濟(jì)”的藤蔓延伸開(kāi)去，打造“走全國(guó)、種全國(guó)、賣全國(guó)”模式升級(jí)版，讓松陽(yáng)“茶業(yè)地瓜”積蓄起更強(qiáng)的活力與韌性。
來(lái)自松陽(yáng)縣古市鎮(zhèn)舊市社區(qū)的黃平，是松陽(yáng)最早一批外出開(kāi)疆拓土的“松陽(yáng)茶師”之一。2012年，松陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，讓他毅然決定在湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩縣開(kāi)啟新的創(chuàng)業(yè)之路。
“當(dāng)時(shí)，我看到這邊看了一下地勢(shì)，這里沒(méi)山遮擋，向陽(yáng)且開(kāi)闊。有些地方有土茶、映山紅，茶葉是喜酸怕堿，所以有映山紅的地方基本上都是能種茶葉的?！碑?dāng)年，黃平在宣恩縣長(zhǎng)潭河侗族鄉(xiāng)易家坪村流轉(zhuǎn)了1000余畝土地，引入松陽(yáng)的白茶品種，建立了恩施州首個(gè)白茶種植基地。
對(duì)于這些松陽(yáng)茶師來(lái)說(shuō)，最難的就是從0到1。他們選擇扎根的地方，都擁有優(yōu)越的自然稟賦，適合茶葉生長(zhǎng)。然而，沒(méi)有種茶歷史、茶葉品種單一、缺乏茶園管護(hù)技術(shù)等，成為他們需要攻破的難題。
面臨龍山縣靛房鎮(zhèn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的不理解，不愿意流轉(zhuǎn)土地用于種植茶葉，松陽(yáng)茶師梅仙法多次組織當(dāng)?shù)卣块T主要領(lǐng)導(dǎo)來(lái)松實(shí)地考察，深入了解茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。梅仙法向記者介紹：“通過(guò)一系列考察后，有浙南茶葉市場(chǎng)這個(gè)集散地以及松陽(yáng)當(dāng)?shù)氐闹С?，我們有信心，做到像松?yáng)茶葉這樣一片茶葉富了一方百姓 ?！?/p>
正是這樣堅(jiān)定的信念和誠(chéng)意，讓不可能變成了可能。依托中國(guó)綠茶第一市——浙南茶葉市場(chǎng)的流通優(yōu)勢(shì)，茶師們紛紛從松陽(yáng)引進(jìn)龍井43、白茶、黃金芽等優(yōu)質(zhì)品種茶苗進(jìn)行種植。
為確?；乜梢皂樌懂a(chǎn)，他們有的從松陽(yáng)引進(jìn)專業(yè)管護(hù)人員，有的則在當(dāng)?shù)貜念^開(kāi)始培養(yǎng)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶免費(fèi)提供指導(dǎo)和幫助。隨著基地規(guī)范化種植的推廣，茶青產(chǎn)量、品質(zhì)是上來(lái)了，但茶葉加工技術(shù)依然存在短板。于是，他們又從松陽(yáng)引進(jìn)制茶設(shè)備。
在湖北恩施，茶青資源豐富，但當(dāng)?shù)匾宰龀隹谂卟铻橹?，制茶工藝?dǎo)致利潤(rùn)空間小，即便如此，對(duì)于新設(shè)備和新技術(shù)，茶企和茶農(nóng)還是充滿疑慮。為解決他們的后顧之憂，松陽(yáng)茶師翁建春墊資為茶企提供制茶設(shè)備，以此打開(kāi)突破口。
除了引進(jìn)設(shè)備，有的茶師還為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)開(kāi)展茶葉技能公益培訓(xùn)，提升他們的制茶技術(shù)。截至2023年，松陽(yáng)茶師潘法旺便為四川省宜賓市筠連縣培養(yǎng)出“筠連茶師”1000余名，活躍在當(dāng)?shù)馗鞔蟛杵蟆?/p>
地瓜的藤蔓向四面八方延伸，為的是汲取更多的陽(yáng)光、雨露和養(yǎng)分，但它的塊莖始終是在根基部，藤蔓的延伸擴(kuò)張最終為的是塊莖能長(zhǎng)得更加粗壯碩大。
而這，也在這些“松陽(yáng)茶師”身上得到了印證。他們既架橋把松陽(yáng)茶企帶往當(dāng)?shù)?，也架橋把?dāng)?shù)夭枞~送回松陽(yáng)，實(shí)現(xiàn)了有來(lái)有往。目前，在他們的努力下，像筠連、恩施直達(dá)松陽(yáng)的多條物流專線已經(jīng)順利開(kāi)辟，每年春茶季，各地越來(lái)越多的干茶通過(guò)這些專線運(yùn)達(dá)浙南茶葉市場(chǎng)匯集銷售。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，如今在四川、貴州、云南等地種植、加工、銷售茶葉的松陽(yáng)茶師有6000多人。他們不僅僅局限在1401平方公里區(qū)域面積上做文章，而是跳出松陽(yáng)發(fā)展松陽(yáng)，利用外部資源、外部市場(chǎng)，讓松陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展。在全國(guó)找尋陽(yáng)光雨露，勇闖天涯的松陽(yáng)“茶業(yè)地瓜”正一路前行、一路進(jìn)擊。
來(lái)源： 潮新聞
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